Die Sonne scheint und ein kühles Eis wäre jetzt wirklich schön! Eure Eisdiele hat zu oder ihr wollt euch einfach nicht in einer langen Schlange anstellen um euer Eis zu bekommen? Hier ist eine leckere Lösung! Erdbeereis Ihr benötigt einen …
Flammkuchen
Zutaten: Flammkuchenböden (4 Stück) 200 g Frischkäse 100 g Sauerrahm 125 g geräucherter durchwachsener Speck 70 g geriebenen Gouda Rote Zwiebeln nach Geschmack. Zubereitung: In einer Schüssel werden Frischkäse, Sauerrahm und der geriebene Gouda verrührt und mit Salz und Pfeffer …
Waffeln
Zutaten für ca. 10 Waffeln: 125 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 200 ml Milch Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Die Eier nach und nach …
Pfannkuchen
Zutaten für ca. 8 Pfannkuchen: 200 Mehl 300 ml Milch 125 ml Mineralwasser 3 Eier 2 EL Zucker (je nach Geschmack) 1 Prise Salz Zubereitung : Die Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Milch unterrühren. Das Mehl mit …
Schinken-Nudel-Auflauf
Zutaten für 4 Personen: 250 g Nudeln (z.B. Penne) 200 g gekochter Schinken 200 g geriebener Gouda 200 ml Sahne 500 ml Wasser 2 Eier 1 TL Salz Zubereitung: Den Backofen auf 180° Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Eier in einer …
1-2-3 Plätzchen
Zutaten für ca. 2 Bleche: 100 g Zucker 200 g Butter 300 g Mehl 1 Ei 1 EL Backpulver Ausstechform(en) Zubereitung: Mehl und Backpulver miteinander vermischen und zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben. Die Butter in kleine Stückchen …
Muffins
Zutaten für 12 Muffins: 250 g Mehl 2,5 Tl Backpulver 120 g Zucker 1 Ei 80 ml Sonnenblumenöl 150 g Naturjoghurt 40 ml Milch 12 Muffinförmchen Zubereitung: Backofen auf 180° Ober-/ Unterhitze vorheizen. Verrühre den Zucker, das Ei, das Sonnenblumenöl, …