Like ice in the sunshine… Erdbeereis

Die Sonne scheint und ein kühles Eis wäre jetzt wirklich schön! Eure Eisdiele hat zu oder ihr wollt euch einfach nicht in einer langen Schlange anstellen um euer Eis zu bekommen? Hier ist eine leckere Lösung!

Erdbeereis

Ihr benötigt einen Mixstab oder ähnliches!

Du benötigst für 4 Portionen:

  • 300 g gefrorene Früchte (hier Erdbeeren)
  • 60 g Puderzucker
  • 90 g Naturjoghurt, Sahne oder Milch
  • Eistüten

Zubereitung

  • Mixe mit deinem Stabmixer in einem höheren Behältnis die gefrorenen Erdbeeren und den Puderzucker zu einer breiigen Masse.
  • Dann füge den Naturjogurt oder die Sahne oder die Milch hinzu und mixe es nochmal zu einer geschmeidigen Masse zusammen.

Jetzt nur noch das Eis in einer Eistüten oder in einer Schale anrichten und im Sonnenschein genießen.






Viel Spaß und Guten Appetit!